#World_Health
Published 07 September 2026
■ ခရမ်းချဉ်သီးက ဈေးချိုသာပြီး အာဟာရဓာတ်နဲ့ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများစွာ ပါဝင်တဲ့ အစားအစာတစ်ခု ဖြစ်ပါတယ်။
■ ခရမ်းချဉ်သီးမှာ ပါဝင်တဲ့ လိုင်ကိုပင်း ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းက အနီရင့်ရောင် ဖြစ်ပေါ်စေပြီး ဆဲလ်တွေကို ပျက်စီးစေတဲ့ ဓာတ်တိုးပစ္စည်းများရန်မှ ကာကွယ်ပေးပါတယ်။
■ လိုင်ကိုပင်း မှန်မှန်စားသုံးပေးခြင်းဖြင့် နှလုံးနဲ့ သွေးကြောကျန်းမာရေး ထောက်ပံ့ပေးကာ သွေးဖိအားလျော့ကျစေတဲ့အပြင် အသားအရေ ကျန်းမာရေးကိုလည်း မြှင့်တင်ပေးပါတယ်။
■ ပိုမှည့်ပြီး အနီရောင်ပိုရင့်တဲ့ ခရမ်းချဉ်သီးတွေမှာ လိုင်ကိုပင်းပါဝင်မှု ပိုမိုမြင့်မားပါတယ်။
■ အပူပေးလိုက်ခြင်းက ခရမ်းချဉ်သီးရဲ့ ဆဲလ်နံရံများ ကျိုးပျက်စေပြီး ခန္ဓာကိုယ်ကနေ လိုင်ကိုပင်းဓာတ်ကို ပိုမိုလွယ်ကူစွာ စုပ်ယူနိုင်စေပါတယ်။
■ ခရမ်းချဉ်သီးကို သံလွင်ဆီ ဒါမှမဟုတ် နှမ်းဖတ်ဆီတို့လို ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ အဆီများနဲ့ တွဲဖက်စားသုံးခြင်းက လိုင်ကိုပင်းစုပ်ယူမှုကို သိသိသာသာ တိုးတက်စေပါတယ်။
■ အစိမ်းအတိုင်း စားသုံးတဲ့ ခရမ်းချဉ်သီးများဟာလည်း ဗိုက်တာမင်-စီ၊ ပိုတက်စီယံ၊ အမျှင်ဓာတ်နဲ့ ရေဓာတ်တို့အပါအဝင် အရေးပါတဲ့ အာဟာရဓာတ်များ ပေးစွမ်းနိုင်ဆဲ ဖြစ်ပါတယ်။
■ အာဟာရဖြည့်စွက်ဆေးများ မလိုအပ်ဘဲ ခရမ်းချဉ်သီးကို ဟင်းလျာတွေထဲကနေ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ အပြည့်အဝ ရရှိနိုင်ပါတယ်။
Source: The Jerusalem Post