#World_Health
Published 19 July 2026

■ ဟင်းရွက်နဲ့ အသီးအနှံတွေမှာ အခွံတွေက ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း မြင့်မားစွာပါဝင်ကာ ဗိုက်တာမင်နဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေကတော့ အသီးအရွက် တစ်ခုလုံးမှာ ပါဝင်ပါတယ်။

■ အခွံခွာခြင်းကြောင့် အာဟာရတန်ဖိုး သိသိသာသာ လျော့နည်းမသွားနိုင်သလို အစာခြေဖျက်မှု၊ ပိုးသတ်ဆေးအန္တရာယ် စတဲ့အချက်တွေကြောင့် အခွံခွာစားခြင်းက ပိုမိုသင့်တော်နိုင်ပါတယ်။

■ အခွံခွာမှာလား မခွာဘူးလားဆိုတာက အသီးအရွက်အပေါ် မူတည်နိုင်ပါတယ်။

■ အာလူး - အစိမ်းရောင်ပြောင်းနေတဲ့ အာလူး၊ အညှောက်ထွက်နေတဲ့ အာလူးအခွံတွေမှာ အဆိပ်အတောက်များ ရှိနေနိုင်တာကြောင့် အခွံခွာပစ်ရပါမယ်။

■ ကလောဥ - ကလောဥအသေးများကို သေချာဆေးကြောပါက အခွံက ကျန်းမာရေးအတွက် အကျိုးရှိပေမယ့် ဥအကြီးကြီးတွေမှာတော့ အခွံများ ဖယ်ရှားနိုင်ပါတယ်။

■ ခရမ်းသီး - သူ့အခွံမှာ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ ပါဝင်ပေမယ့် သေချာချက်ပြုတ်မထားပါက အစာခြေစနစ်ကို ဒုက္ခပေးနိုင်ပါတယ်။

■ သခွားသီး - အခွံမှာ အမျှင်ဓာတ်နဲ့ ဗိုက်တာမင်များ ပါဝင်ပေမယ့် ခါးနေရင် အခွံခွာနိုင်ပါတယ်။

■ သကြားမုန်လာ - အာဟာဓာတ်များ ထိန်းသိမ်းနိုင်ဖို့အတွက် အခွံပါအောင် ချက်ပြုတ်သင့်ပါတယ်။

■ ဖရဲသီး - အဖြူရောင်အခွံသားက ကျန်းမာရေးအတွက် ကောင်းမွန်စေပါတယ်။

■ သရက်သီး - သရက်သီးခွံတွေကတော့ ဓာတ်မတည့်မှုဖြစ်စေနိုင်တာကြောင့် အခွံခွာခြင်းက ပိုမိုစိတ်ချရပါတယ်။

■ သလဲသီး - ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ ကြွယ်ဝစွာ ပါဝင်ပေမယ့် တိုက်ရိုက်မစားသုံးသင့်ပါဘူး။

■ တည်သီး - တည်သီးခွံတွေဟာ အစာမကြေခြင်း ဖြစ်စေနိုင်တာကြောင့် အခွံခွာသင့်ပါတယ်။

■ ပန်းသီး - ပန်းသီးခွံမှာ အကျိုးပြုဒြပ်ပေါင်းများ ပါဝင်ပေမယ့် အစာခြေဖျက်မှုအတွက်ဆိုရင် အခွံခွာစားလည်း ရပါတယ်။

■ ဒါကြောင့် အခွံကိုပါ စား၊ မစားဆိုတာက လူတစ်ဦးချင်းစီရဲ့ ခန္ဓာကိုယ်အခြေအနေနဲ့ စိတ်ကြိုက်ရွေးချယ်မှုအပေါ် မူတည်ပေမယ့် အခွံခွာလိုက်ရင်လည်း အတွင်းသားရဲ့ အာဟာရတန်ဖိုး မြင့်မားစွာ ကျန်ရှိနေနိုင်ပါသေးတယ်။

Source: The Jerusalem Post