Published 22 March 2024
အူမကြီးကင်ဆာဟာ အူမ သို့မဟုတ် အစာဟောင်းအိမ်ကနေ အစပြုတဲ့ ကင်ဆာဖြစ်ပါတယ်။
အဖြစ်အများဆုံး ကင်ဆာတွေထဲက တစ်မျိုးဖြစ်သလို စောစီးစွာ ရောဂါတွေ့ရှိပြီး နေထိုင်စားသောက်မှုပုံစံ ပြောင်းလဲလိုက်ပါကလည်း ကာကွယ်နိုင်ပါတယ်။
အမျှင်ဓာတ်ပါဝင်တဲ့ အစားအစာ စားသုံးခြင်းက အူမကြီးကင်ဆာ ဖြစ်နိုင်ခြေကို လျော့ကျစေပါတယ်။
အူမကြီးထဲမှာ ရောင်ရမ်းမှုကိုလည်း လျှော့ချပေးနိုင်တာကြောင့် အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝတဲ့ အစားအစာများကို ဖော်ပြလိုက်ပါတယ်။
(၁) ပဲကြီး၊ ပဲနီလေး၊ ကုလားပဲ၊ စားတော်ပဲတို့ဟာ အမျှင်ဓာတ် ကြွယ်ဝပြီး ပရိုတိန်း ဗိုက်တာမင်တို့လည်း ပါဝင်ပါတယ်။
(၂) ဆန်၊ အုတ်စပါး၊ ဘာလီ၊ ဆန်ညိုတို့ဟာ အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝပြီး ကျန်းမာရေးကို အကောင်းဆုံး ဖြစ်စေပါတယ်။
(၃) အသီးအနှံအမျိုးမျိုးကို အသီးလိုက်စားသုံးခြင်းက အမျှင်ဓာတ် အများဆုံးရရှိနိုင်ပါတယ်။
(၄) ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၊ မုန်လာဥနီ၊ ဟင်းနုနွယ်၊ ကိုက်လံ၊ ကန်စွန်းဥတို့ဟာ အမျှင်ဓာတ် ပေးစွမ်းပါတယ်။
(၅) ဗာဒံသီး၊ လျှော်စေ့၊ ဖရုံသီးတို့ဟာ အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝပါတယ်။
(၆) ပိုးတီထုပ်ဟာ အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝပြီး ကင်ဆာဆန့်ကျင်တဲ့ အစွမ်းသတ္တိရှိပါတယ်။
(၇) ပါစတာနဲ့ ပေါင်မုန့်ကြမ်းတို့က အမျှင်ဓာတ်များများ ရစေပါတယ်။
(၈) ပြောင်းဖူးပေါက်ပေါက်ဆုပ်ဟာလည်း အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝပြီး ထောပတ်နဲ့ ဆားရှောင်နိုင်ရင် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။
(၉) ဆီးသီးခြောက်တွေဟာ အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝတာကြောင့် ဝမ်းသွားရ လွယ်ကူစေပါတယ်။
(၁၀) လျှော်စေ့မှာ အမျှင်ဓာတ်များ ပါဝင်ပြီး အချိုပွဲတွေမှာ အမှုန်ခြေထည့်စားနိုင်ပါတယ်။
Source: DoctorNDTV
#World_Health
#Published_ 22 March 2024
#YMG_News #Yangon_Times #Yangon_Media_Group
