Published 29 July 2023

လူတွေရဲ့ အစားအသောက် ရွေးချယ်မှုနဲ့ လူတွေရဲ့ ပျမ်းမျှနေထိုင်သက်တမ်း ကမ္ဘာမြေကြီးရဲ့ ကျန်းမာကြွယ်ဝခြင်းတို့ကြား ဆက်စပ်နေနိုင်ကြောင်းကို ဟားဗတ်တက္ကသိုလ် TH Chan ပြည်သူ့ကျန်းမာရေးကျောင်းမှ လေ့လာတွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။

ကမ္ဘာမြေကြီးနဲ့ လိုက်လျောညီထွေဖြစ်တဲ့ အစားအစာတွေကို ရွေးချယ်စားသုံးသူတွေဟာ နှစ် ၃၀ ကာလအတွင်း အသက်သေဆုံးနိုင်ချေ ၂၅ ရာခိုင်နှုန်းလျှော့ချနိုင်ကြောင်း သုတေသန တွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။

ဒီလိုအကျိုးပြုစားစရာတွေထဲမှာ ကောက်ပဲသီးနှံများ၊ အသီးအနှံများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အခွံမာသီးများ၊ မပြည့်ဝဆီတို့ ပါဝင်ပါတယ်။

ဆန့်ကျင်ဘက်အားဖြင့် သားကြီးငါးကြီးတွေနဲ့ အဆင့်ဆင့်ထုပ်ပိုးထားတဲ့ အသားတွေကတော့ လူတွေအတွက်ရော ပတ်ဝန်းကျင်အတွက်ပါ အကျိုးဖြစ်ထွန်းမှု နည်းပါးတာကို တွေ့မြင်ရပါတယ်။

ဒီလိုသက်ရောက်မှုတွေကို နားလည်စေရန် သုတေသီတွေက ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာကျန်းမာရေးစားသောက်မှုညွှန်းကိန်း (PHDI)ကို မိတ်ဆက်ပေးခဲ့ပါတယ်။

PHDI ဆိုတာက အစားအစာအမျိုးမျိုးက ကျန်းမာရေးနဲ့ ကမ္ဘာမြေပေါ် ဘယ်လိုသက်ရောက်နေလဲဆိုတဲ့ နောက်ဆုံးသိပ္ပံနည်းရ တွေ့ရှိချက်များကို ဖော်ပြနေပါတယ်။

ဒီညွှန်းကိန်းထဲမှာ ရေဘယ်လောက်ပမာဏ သုံးစွဲတယ်၊ မြေနေရာဘယ်လောက် လိုအပ်တယ်၊ မြေဩဇာများကြောင့် ရေထုညစ်ညမ်းစေတာတွေ၊ စားစရာထုတ်လုပ်မှုအတွင်း ကမ္ဘာကြီးပူနွေးမှုကို ဖြစ်စေတဲ့ ဓာတ်ငွေ့တွေ ထွက်ပေါ်လာတာတွေ စတဲ့အချက်အလက်တွေ ပါဝင်နေပါတယ်။

၁၉၈၆ မှ ၂၀၁၈ ခုနှစ်အတွင်း အမေရိကန်မှ လူပေါင်း ၁ သိန်းကျော်ရဲ့ အချက်အလက်များကို သုတေသီအဖွဲ့က ခွဲခြိမ်းစိတ်ဖြာခဲ့ပါတယ်။

စမ်းသပ်ချက်အရ PHDI ညွှန်းကိန်းမြင့်မားသူတွေက နှလုံးရောဂါ ကင်ဆာရောဂါတို့ကြောင့် သေဆုံးနိုင်ချေ ၁၅ ရာခိုင်နှုန်းလျော့နည်းကာ ဦးနှောက်ဆုတ်ယုတ်ခြင်းရောဂါများ ခံစားရနိုင်ချေ ၂၀ ရာခိုင်နှုန်း၊ အသက်ရှူလမ်းကြောင်းရောဂါများ ခံစားရနိုင်ချေ ၅၀ ရာခိုင်နှုန်း လျော့နည်းတာကို တွေ့မြင်ခဲ့ရပါတယ်။

PHDI ထွက်ပေါ်လာခြင်းက ပေါ်လစီချမှတ်သူများနဲ့ ပြည်သူ့ကျန်းမာရေးအဖွဲ့အစည်းများအတွက် မျှော်လင့်ချက် ဖြစ်လာပါတယ်။

အဆိုပါနည်းလမ်းဖြင့် ပြည်သူ့ကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်မယ့် နည်းဗျူဟာများ ချမှတ်စေနိုင်မယ့်အပြင် ရာသီဥတုဖောက်ပြန်မှုရဲ့ ဘေးအန္တရာယ်များကိုလည်း သက်သာစေနိုင်မှာဖြစ်ပါတယ်။

ဒီလိုမျိုး စားသောက်နေထိုင်ပါက လူတွေအနေနဲ့ သူတို့ကိုယ်တိုင်ရော ကမ္ဘာမြေကြီးအတွက်ပါ ပိုမိုကျန်းမာစေနိုင်မှာဖြစ်ပါတယ်။
Source: The Jerusalem Post.
#World_Health
#YMG #Yangon_Times