#World_Health
Published 22 January 2023

ဆိုဒါနဲ့ သစ်သီးဖျော်ရည်လိုမျိုး အချိုဓာတ်ပါတဲ့ အရည်တွေဟာ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကို မြင့်တက်စေပြီး နှလုံးရောဂါ၊ ဆီးချိုဒုတိယအမျိုးအစား၊ လေဖြတ်ခြင်းတို့ ဖြစ်စေနိုင်ကြောင်း လေ့လာမှုအသစ်တစ်ရပ်အရ သိရပါတယ်။

လူကြိုက်အများဆုံး အဖျော်ယမကာတွေမှာ ဖရပ်တို့စ်(fructose)ပါဝင်မှုမြင့်မားတာကြောင့် အထိခိုက်နိုင်ဆုံးဖြစ်တယ်လို့ American Journal of Clinical Nutrition မှာ ဖော်ပြထားပါတယ်။

ဆီးချို၊ နှလုံးသွေးကြောရောဂါ၊ ကင်ဆာမဖြစ်ဖူးတဲ့ လူပေါင်း ၄ သောင်းကျော်ကို ဟားဗတ်ဒ်မှ သိပ္ပံပညာရှင်များက စစ်တမ်းကောက်ယူခဲ့ကာ သကြားဓာတ်က ကျန်းမာရေးကိုဘယ်လောက်ထိခိုက်လဲဆိုတာကို ခြေရာခံခဲ့ကြပါတယ်။

ဖရပ်တို့စ်အလွန်အကျွံစားမိတဲ့အခါ ကိုယ်အလေးချိန်တက်ခြင်း၊ ခန္ဓာကိုယ်အလယ်တဝိုက်အဆီတက်လာခြင်း၊ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ ဇီဝဖြစ်စဉ်ချို့ယွင်းမှုများ ဖြစ်စေနိုင်ကြောင်း သိပ္ပံပညာရှင်များ တွေ့ရှိခဲ့ကြပါတယ်။

ရောဂါထိန်းချုပ်ကာကွယ်ရေးစင်တာ(CDC)ရဲ့ ဖော်ပြချက်အရ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်မြင့်မားတဲ့အခါ သွေးကြောတွေနဲ့ နှလုံးကိုထိန်းချုပ်ထားတဲ့ အာရုံကြောများကို ထိခိုက်စေကာ ဆီးချိုဖြစ်လာနိုင်စေပါတယ်။

သကြားပါတဲ့ အဖျော်ယမကာတွေက ဖရပ်တို့စ်ပါဝင်မှုအများဆုံး အစားအစာတွေဖြစ်ပါတယ်။

အစားအသောက်တွေမှာပါဝင်တဲ့ ဖရပ်တို့စ်ပမာဏက မူလရင်းမြစ်ပေါ်မူတည်ပြီး ကွဲပြားတတ်ပါတယ်။

ဖျော်ရည်တွေမှာ ဖရပ်တို့စ်ပမာဏမြင့်မားတာကြောင့် အသီးတွေကို ဒီအတိုင်းစားခြင်းက ပိုပြီးကျန်းမာစေမှာဖြစ်ပါတယ်။

သကြားပါတဲ့ အစားအသောက်တွေက ကျန်းမာရေးပြဿနာများဖြစ်နိုင်သလို သကြားအစားထိုး အချိုဓာတ်ပေးတဲ့အမှုန့်တွေကလည်း သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို မြင့်တက်စေတယ်လို့ သိပ္ပံပညာရှင်များက သတိပေးထားပါတယ်။

Source: NY Post
#Yangon_Media_Group