#World_Health
Published 20 December 2022

ချောကလက်မည်းတွေက ကျန်းမာရေးအတွက်ကောင်းမွန်စေတယ်လို့ သိထားခဲ့တာကြာပြီဖြစ်ပေမယ့် ဘေးအန္တရာယ်လည်းရှိနိုင်တယ်လို့ လေ့လာချက်အသစ်မှာ ဖော်ပြထားပါတယ်။

ချောကလက်တောင့်တွေမှာ ကျန်းမာရေးပြဿနာအမျိုးမျိုးဖြစ်နိုင်စေတဲ့ သိပ်သည်းဆမြင့်တဲ့သတ္တုဓာတ် ၂ မျိုးပါဝင်နိုင်ကြောင်း Consumer Reports က လေ့လာမှုမှာ တွေ့ခဲ့ရပါတယ်။

Hershey’s, Ghirardelli, Lindt, Dove, Godiva, Trader Joe’s, Hu, Mast, Taza Chocolate, Valrhona, Beyond Good, Equal Exchange, Scharffen Berger, Alter Eco, Pascha, Tony’s, Lily’s, Chocolove, Endangered Species, Theo နဲ့ Green & Black’s စတဲ့ အမှတ်တံဆိပ် ၂၈ မျိုးတွေပါတဲ့ ချောကလက်တွေကို လေ့လာခဲ့ကြပါတယ်။

အဆိုပါ ၂၈ မျိုးစလုံးမှာ မြေကြီးမှာ သဘာဝအတိုင်းတွေ့ရတဲ့ ကဒ်မီယမ်နဲ့ ခဲသတ္တုဓာတ်များပါဝင်ကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့ကြပါတယ်။

အဆိုပါသတ္တုတွေဟာ အဆုတ်ပြဿနာ၊ မှတ်ဉာဏ်ပြဿနာ၊ ကင်ဆာနဲ့ စောစီးစွာအသက်ဆုံးရှုံးခြင်းတို့နဲ့ပါ ဆက်စပ်နေကြပါတယ်။

ခဲဟာ လူသားတွေနဲ့ ကြာရှည်ထိတွေ့တဲ့အခါ မှတ်ဉာဏ်ဆုံးရှုံးခြင်း၊ သွေးပေါင်ချိန်တိုးခြင်း၊ ဝမ်းဗိုက်အောင့်ခြင်း၊ လူကြီးတွေမှာ စိတ်အခြေအနေကျဆင်းခြင်း၊ ကလေးတွေမှာ ဦးနှောက်နဲ့ ဗဟိုအာရုံကြောစနစ်တို့ ထိခိုက်ကာ သင်ယူလေ့လာနိုင်စွမ်းနဲ့ နေထိုင်မှုပုံစံပြဿနာများ ဖြစ်ပေါ်လာတတ်ပါတယ်။

ကဒ်မီယမ်သတ္တုဓာတ်ကတော့ ပမာဏနည်းနည်းဖြင့်ပင် ကင်ဆာဖြစ်နိုင်ချေရှိပြီး ကျောက်ကပ်ကင်ဆာ၊ အရိုးကြွပ်ဆပ်ခြင်းတို့ ဖြစ်ပေါ်နိုင်ပါတယ်။

ချောကလက်တွေမှာ အဆိုပါသတ္တုဓာတ်တွေ အများအပြားပါဝင်တာမဟုတ်ပေမယ့် ကျန်းမာရေးပြဿနာဖြစ်လောက်တဲ့အထိတော့ ပါဝင်နေကြောင်း အစားအစာစမ်းသပ်ရေးနဲ့ဘေးကင်းရေး ညွှန်ကြားရေးမှူး'ဂျိမ်းစ်ရော်ဂျာစ်'က ဆိုပါတယ်။

ချောကလက်အမှတ်တံဆိပ် ၂၈ မျိုးထဲက ၂၃ မျိုးဟာ တစ်နေ့ကို တစ်အောင်စပဲစားရင်တောင် ဆိုးကျိုးဖြစ်စေတဲ့သတ္တုဓာတ်အနည်းဆုံးတစ်မျိုး ရစေနိုင်ပါတယ်။

၅ မျိုးက ကဒ်မီယမ်နဲ့ ခဲဓာတ် ကျော်လွန်စွာပါဝင်နေပြီး နောက်ထပ် ၅ မျိုးကတော့ နှစ်မျိုးစလုံးနည်းပါးစွာ ပါဝင်နေပါတယ်။

ကုန်သွယ်ရေးစက်မှုအဖွဲ့ဖြစ်တဲ့ National Confectioners အဖွဲ့အစည်းကတော့ ဒီအချက်အလက်တွေကို အတိုက်အခံဆိုခဲ့ကာ ချောကလက်တွေက ရာစုနှစ်များစွာတိုင်အောင် စားသုံးခဲ့တဲ့အတိုင်း ဘေးကင်းစိတ်ချစွာစားသုံးနိုင်တယ်လို့ ဆိုခဲ့ပါတယ်။

Source: NY Post
#Yangon_Media_Group