#World_Health
Published 20 October 2022
အစစအရာရာဈေးတက်နေတဲ့အချိန်မှာ ကြက်ဥကတော့ ဈေးနှုန်းသင့်တင့်စွာနဲ့ပဲ အဟာရဓာတ်များစွာ ပေးစွမ်းနိုင်ဆဲဖြစ်ပါတယ်။
စားသောက်စရာတွေထဲမှာ ကြက်ဥက အဟာရအရှိဆုံးအစားအစာဖြစ်တယ်လို့ Healthspan မှ အဟာရကျွမ်းကျင်ပညာရှင်'ရော့ဘ်ဟော့ဘ်ဆန်'က ပြောကြားခဲ့ပါတယ်။
"ကြက်ဥက ဈေးသက်သာပြီး ကြိုက်တဲ့ပုံစံနဲ့ သုံးဆောင်နိုင်သလို မနက်စာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ နေ့လယ်စာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ညစာပဲဖြစ်ဖြစ် စားသုံးဖို့သင့်တော်ပါတယ်၊ ကြက်ဥရဲ့အဟာရဓာတ်ပါဝင်မှု တမူထူးကဲပါတယ်" လို့ ပြောပြခဲ့ပါတယ်။
ကြက်ဥအနှစ်မပါဘဲနဲ့ ကြက်ဥအကာချည်းပဲ တစ်နေ့ ၂ လုံးစားသုံးမယ်ဆိုရင် ဗိုက်တာမင်-စီနဲ့ ဘီ၃ ကလွဲပြီး လိုအပ်တဲ့ဗိုက်တာမင်တွေနဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေ ရရှိစေမှာဖြစ်ပါတယ်။
ပရိုတိန်းဓာတ်က ကြွက်သားများတောင့်တင်းအောင် ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသလို ဆဲလ်တွေကိုလည်း ထောက်ပံ့ပေးပါတယ်။
ပရိုတိန်းက ဗိုက်ပြည့်လွယ်တာကြောင့် ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ရာမှာလည်း အထောက်အကူဖြစ်စေပါတယ်။
ပရိုတိန်းက ကြွက်သားတည်ဆောက်ထိန်းသိမ်းနိုင်တာကြောင့် လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်တဲ့သူတွေ ကြိုက်နှစ်သက်ကြပါတယ်။
လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ပြီး အစာစားချင်တဲ့အခါ ကြက်ဥပြုတ် ဒါမှမဟုတ် ကြက်ဥဆန်းဒ်ဝစ်ချ်တို့ စားသုံးနိုင်ပါတယ်။
အစာစားချိန်ခြားနားလွန်းတဲ့လူတွေမှာ ပရိုတိန်းစားသုံးပေးခြင်းဖြင့် အဆာခံတဲ့အပြင် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုလည်း ထိန်းသိမ်းပေးပါတယ်။
ကြက်ဥမှာပါဝင်တဲ့ ဗိုက်တာမင်-ဒီက ခန္ဓာကိုယ်ထဲက ရောဂါအချို့ကို ကာကွယ်ပေးနိုင်ပါတယ်။
အရိုးကျန်းမာရေးအတွက် သင့်တော်ပြီး ဗိုက်တာမင်-ဒီချို့တဲ့ပါက အချို့သောကင်ဆာများ၊ နှလုံးရောဂါ၊ သွေးကြောကျဉ်းရောဂါများ ဖြစ်လာနိုင်ပါတယ်။
ဗိုက်တာမင် အေ၊ ဒီ၊ အီး၊ သတ္တုဓာတ်၊ ဆယ်လီနီယမ်၊ သံဓာတ်တို့က ရောဂါဝင်ရောက်လာတဲ့အခါ ပဋိပစ္စည်းများ ထုတ်လုပ်ပေးပါတယ်။
ကြက်ဥမှာ ကောင်းကျိုးပြုကိုလက်စ်ထရောပါဝင်တာကြောင့် နှလုံးသွေးကြောရောဂါဖြစ်ခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးနိုင်ပါတယ်။
ဒါကြောင့် ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်ပြီး ဈေးသက်သာတဲ့ ကြက်ဥကို အမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများမှာ ထည့်သွင်းစားသောက်သင့်တယ်လို့ အကြံပြုသွားပါတယ်။
Source: The Sun
#Yangon_Media_Group
