Published 04 October 2023

စားစရာရောင်းချသူများ၊ စားသုံးသူများအနေနဲ့ အစားအစာများ ထုပ်ပိုးခြင်း၊ စားသုံးခြင်း၊ သိုလှောင်ခြင်းတို့ ပြုလုပ်တဲ့နေရာမှာ သတင်းစာစက္ကူ အသုံးပြုခြင်းကို ရပ်တန့်ဖို့ အိန္ဒိယအစားအစာ ဘေးကင်းစိတ်ချရေးနှင့် စံချိန်စံနှုန်းအာဏာပိုင်များ (FSSAI)က သတိပေးတိုက်တွန်းလိုက်ပါတယ်။

ဒီလိုမျိုး သတင်းစာစက္ကူ အသုံးပြုခြင်းနဲ့ ပတ်သက်ပြီး ကျန်းမာရေးအန္တရာယ်များ အဖြစ်များလာတဲ့အချိန်မှာ အခုလို သတိပေးချက် ထုတ်ပြန်လာတာ ဖြစ်ပါတယ်။

စားသောက်ကုန် လုပ်ငန်းတွေမှာ သတင်းစာစက္ကူ ဆက်လက်အသုံးမပြုရန် အရေးကြီးကြောင်းကို FSSAI စီအီးအို ကာမယ်လာဗာဒါနာရာအိုက အလေးပေး ဖော်ပြသွားပါတယ်။

သတင်းစာစက္ကူတွေမှာ အသုံးပြုတဲ့ မင်ရည်တွေမှာ ဇီဝသတ္တိကြွပစ္စည်းများ ပါဝင်ပြီး စားစရာတွေကို ကူးစက်လာနိုင်ကာ စားသောက်မိပါက ကျန်းမာရေးပြဿနာများ ဖြစ်လာနိုင်ချေ ရှိနေပါတယ်။

ဒါ့အပြင် ပုံနှိပ်ရာမှာ အသုံးပြုတဲ့ မင်ရည်တွေမှာ ခဲလိုမျိုး အန္တရာယ်ရှိ ဓာတုပစ္စည်းများနဲ့ သတ္တုပစ္စည်းများလည်း ပါဝင်ပါတယ်။

သတင်းစာကို ဖြန့်ဝေချိန်မှာ ပတ်ဝန်းကျင်နေရာအမျိုးမျိုးနဲ့ ထိတွေ့ရတာကြောင့် ဘက်တီးရီးယား၊ ဗိုင်းရပ်စ်၊ အခြားရောဂါပိုးမွှားများ အလွယ်တကူ ကူးစက်နိုင်ပြီး စားစရာများသို့ ရောက်ရှိလာနိုင်ကာ အစားအစာနဲ့ ပတ်သက်တဲ့ ဖျားနာရောဂါများ ဖြစ်လာနိုင်တယ်လို့ FSSAI က ဗုဒ္ဓဟူးနေ့မှာ ပြောကြားလိုက်ပါတယ်။

ထိုပြဿနာတွေ ဖြေရှင်းရန်အတွက် ၂၀၁၈ ခုနှစ်မှာ FSSAI က အစားအစာ ဘေးကင်းရေးနှင့် ထုပ်ပိုးမှုစံနှုန်း ကွပ်ကဲရေးစည်းမျဥ်းများကို ချမှတ်ခဲ့ကာ အစားအစာ ထုပ်ပိုးရေးနဲ့ သိုလှောင်ရေးတို့ ပြုလုပ်ရာမှာ သတင်းစာစက္ကူနဲ့ အလားတူပစ္စည်းများ အသုံးမပြုရန် တင်းတင်းကြပ်ကြပ် တားမြစ်ခဲ့ပါတယ်။

စားစရာ ရောင်းချသူများအနေဖြင့် စားသုံးသူများရဲ့ ကျန်းမာရေးကို ရှေးရှုပြီး သင့်တင့်တဲ့ ထုပ်ပိုးမှုပုံစံများ ကျင့်သုံးပေးဖို့ ရာအိုက တိုက်တွန်းလိုက်ပါတယ်။
Source: India Today
#World_Health
#Published_ 04 October 2023
#YMG #Yangon_Times #Yangon_Media_Group